La pectine est-elle la même chose que la gélatine?
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De quoi sont faites les épices pour marinades?
Le mélange peut varier d’un fabricant à l’autre, mais la plupart des épices à marinades incluent toujours des feuilles de laurier, des graines de moutarde et des grains de poivre. Si vous souhaitez créer votre propre mélange pour le personnaliser à votre goût, vous pouvez ajouter d’autres épices tel le piment de la Jamaïque, la cardamome, la cannelle, le gingembre, la coriandre et plus, pour enfin les garder dans un pot de conserve.
Qu’est-ce qu’un mélange pour salsa?
Un mélange salsa est une combinaison d’épices comme le poivre, l’ail et des condiments mexicains utilisés pour créer une variété de recettes de salsa et pour ajouter de la saveur à tous les plats.
